A sardinha é rainha no restaurante Cantinho dos Reis, que inicia hoje a Quinzena da Sardinha. Até 19 deste mês é possível saborear a saborosa sardinha de Junho, confeccionada de diferentes formas. Assada, será servida todos os dias, havendo sempre uma alternativa, já que a sardinha é muito versátil. Albardadas, marinadas em limão e depois fritas ou de caldeirada ou com arroz, ou mesmo bêbeda, a sardinha é prato de eleição para uma refeição bem portuguesa.
Ao longo de duas semanas, os clientes podem sempre escolher sardinha, que é servida na diária, tal como explicou José Reis, proprietário do restaurante que volta a apostar neste tipo de iniciativas. Trata--se de uma forma de divulgar um produto que faz parte da gastronomia portuguesa e que está associado ao mês de Junho, aos santos populares e aos arraiais. De todo o modo, a proposta é saborear a sardinha em qualquer altura.
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