Três alunas da Escola Profissional de Leiria (EPL) venceram o concurso municipal de ideias da Comunidade Intermunicipal da Região de Leiria (CIMRL), com a confecção de uma morcela de arroz vegetariana, que irá representar o concelho leiriense na final agendada para o dia 30 de Maio, em Porto de Mós.
Maria Eduarda Monteiro, Mariana Barreto e Neuza Sousa, alunas do primeiro ano do curso de cozinha da EPL, apresentaram um projecto para a confecção de uma morcela de arroz vegetarina, a pensar numa alimentação saudável, que acabou por convencer o júri, constituído por Nuno Rodrigues, vice-presidente do Instituto Politécnico de Leiria (IPL), Neusa Magalhães, secretária-
-geral da Nerlei, e Anabela Graça, vereadora com o pelouro da Educação da Câmara Municipal de Leiria.
No final, as vencedoras - que receberam, cada, uma conta bancária com 100 euros, entradas gratuitas no concerto de hoje do Leiria Festival e um kit de artigos sobre o concelho de Leiria -, ‘explodiram’ de alegria, quando os elementos do júri anunciaram o projecto vencedor.
