A Associação de Criadores de Gado da Beira Alta vai contactar proprietários de terrenos nas margens do rio Dão com o objectivo de estes disponibilizarem pastos para ovelhas bordaleiras e assim criar condições para aumentar a produção de leite usado para fazer queijo Serra da Estrela. O presidente da instituição, António Lopes, explicou que actualmente há muita procura pelo leite, pelo que vale a pena promover a actividade.
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