O Restaurante O Marégrafo, em Buarcos, realizou na passada sexta-feira um jantar vínico que harmonizou vinhos da FTP Vinhos com pratos de bacalhau. O jantar, que reuniu alguns convidados e amigos, resultou de uma parceria entre a gerência do Maregrafo e a empresa Irmãos Norinho, também da Figueira da Foz, que se dedica à comercialização e distribuição de produtos alimentares frescos e congelados, incluindo o bacalhau da Caixamar e o vinho da FTT Vinhos.
Carlos Ferreira, sócio-gerente do restaurante O Marégrafo, referiu que o jantar foi um sucesso, pois além do convívio, foi possível conhecer novos produtos e, no caso do bacalhau, que foi o ingrediente por excelência, degustar outras formas de o confeccionar.
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