“Há alguém mais gulosa do que eu?” celebra hoje 1.º aniversário

A loja de doçaria “Há alguém mais gulosa do que eu?”, que se situa na Baixa de Coimbra, celebra hoje o primei­ro aniversário. Para assinalar a data, Mafalda Agante, autora do blogue e responsável pela loja de Coimbra, está a realizar um passatempo comemorativo no seu blogue, que pode ser visitado no endereço www.mafaldaagante.com, e que consiste na oferta do seu primeiro livro “O Pão de Ló Cremoso de Cacau Cru Biológico”, em que a autora apresenta 70 receitas fáceis e deliciosas. «Na confecção dos meus doces utilizo apenas matérias-primas de excelência, como por exemplo a manteiga Kerrygold e os ovos biológicos Campestre, que fazem toda a diferença no resultado final, sendo a úni­ca pastelaria que tem o selo dos ovos biológicos Campestre, o que significa que utilizo apenas estes ovos biológicos em toda a confecção. A qualidade e o sabor têm de ser os melhores. A nossa doçaria é para gulosos exigentes. Não uso semi-preparados, ovos líquidos, corantes ou conservantes, que infelizmente são cada vez mais utilizados”, sublinha Mafalda Agante.