A ASAE?- Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreendeu 65 carcaças de leitões que se encontravam em dois espaços ilegais destinados a assar leitões. Uma situação que se prende, de acordo com aquela autoridade policial, com a «falta de requisitos gerais e específicos de higiene», que ditaram a «suspensão» do funcionamento das duas instalações, ambas localizadas na Região Centro.
Estes dois assadores ilegais foram detectados no âmbito de uma vasta operação de fiscalização, efectuada de Norte a Sul do país, nos últimos dias, visando o «combate ao abate clandestino» de animais, tendo em conta «o risco para a saúde pública associado ao consumo de animais provenientes de actividade ilícitas desta natureza», explica a ASAE.
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