Jornal defensor da valorização de Aveiro e da Região das Beiras
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Alentejo à mesa no Restaurante Caçarola II


terça, 20 fevereiro 2018
O restaurante Caçarola Dois, na Rua Bernardo Lopes, Figueira da Foz, promove no próximo fim--de-semana a acção “Alentejo à Mesa”. Trata-se de um convite à degustação de sabores e néctares alentejanos, mais precisamente vinhos da Agega Mayor, e que conta com a presença do enólogo Carlos Rodrigues. Depois do welcome drink, com um Adega Mayor Caiado Rosé 2016 e Caiado tinto de 2016, os convivas podem degustar queijos, enchidos, ovos com chouriço e espargos selvagens, seguindo-se depois uma açorda de alho com bacalhau, costelinha de borrego panado com poejo, pezinhos de coentrada, medalhões de lombinho de porco com pimentão.
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