Mantém-se o objectivo de sempre, de promoção da chanfana como prato “ex libris” do concelho de Poiares, mas este ano com um programa que é também cultural, além de gastronómico. A Semana da Chanfana, que ontem arrancou em Vila Nova de Poiares, faz esta edição notar que o concelho também foi afectado pelos incêndios florestais de Outubro, por isso, além do prato, quer mostrar e oferecer aos visitantes um leque alargado de propostas culturais mostrando o que de melhor existe na região.
Leia a notícia completa na edição em papel.
