As obras de reparação da cozinha do hospital das Caldas da Rainha, encerrada pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) desde o dia 14, arrancaram anteontem e deverão estar concluídas dentro de 45 dias, informou fonte hospitalar. A intervenção começou com “a lavagem e preparação das paredes para serem pintadas”, disse à agência Lusa a fonte do hospital das Caldas da Rainha, onde está encerrada a zona de confecção de alimentos desde o dia 14 deste mês.
A “suspensão de laboração” da zona de confecção de refeições do hospital foi determinada pela ASAE, na sequência de uma acção de fiscalização no âmbito da segurança alimentar.
Os inspectores detectaram “falta de condições estruturais e outras inconformidades”, que levaram à suspensão da confecção das refeições para os doentes, acompanhantes e funcionários do hospital.
