Restaurante Gustav vai ter festa de réveillon

O restaurante Gustav pretende ser o lugar ideal para a festa de réveillon, que dá as boas-vindas a 2018. O restaurante, que se situa na Quinta de São Jerónimo, em Coimbra, oferece um espaço de requinte e bom gos­to, com um estilo moder­no, imposto pela arte do pintor austríaco Gustav Klimt, reproduzida nas paredes por Igor Zakharuk, que frequentou a Escola de Belas Artes da Ucrânia, e que lhe confere um ambiente sofisticado e que, em associação com outros elementos, se torna muito acolhedor. É este ambiente, agora decorado para a quadra natalícia, que está preparado para uma festa de réveillon, num ambiente intimista. Assim, a proposta para a última noite do ano tem ementa especial, que começa com um welcome drink, couvert e queijo brie, nozes e mel, seguido de creme de espargo com cebolinho. Seguem-se dois pratos principais, à escolha. Ou coxa de pato em cama de legumes assados ou bacalhau com crosta de broa e bacon, acompanha­do de batata aromatizada e legumes salteados.