“A única maneira de vencermos tudo o que temos pela frente é estarmos juntos como agora”. Palavras de Vasco Avillez, presidente da Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa, na 7.ª edição das Jornadas de Enoturismo do Centro de Portugal, que decorrem até hoje, no Grande Hotel de Luso.
O programa é vasto, conta com agenda “recheada” de oradores nacionais e internacionais, bem como de visitas a produtores da Bairrada.
A iniciativa é promovida por um conjunto de entidades das quais se destacam cinco comissões vitivinícolas do Centro de Portugal: Bairrada, Beira Interior, Dão, Lisboa e Tejo. E para Vasco Avillez não há dúvidas: “O que hoje está a ser feito por estas cinco comissões, será daqui a uns anos feito em todo o país. Só assim pode funcionar!”.
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