São da colheita de 2015 mas já estão aí para fazer as delícias dos verdadeiros apreciadores de vinho. Foram recuperar algumas das tradicionais castas do concelho de Penalva do Castelo e são produzidos pela adega cooperativa que visa mostrar que “estas conseguem fazer vinho tão bom como o de qualquer quinta privada”.
Em conversa com o Diário de Viseu, o especialista em vinhos, Virgílio Loureiro, reconheceu que se trata de “um vinho especial e excepcional que prova a qualidade quer dos vinhos do concelho, quer da própria adega cooperativa de Penalva”.
A Adega Cooperativa de Penalva tem uma grande área de vinha dos cerca de 850 associados de onde se retiram as uvas de excelência para a produção destes vinhos especiais
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