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Adega de Penalva do Castelo lança vinhos especiais com castas da terra


Segunda, 31 de Julho de 2017
São da colheita de 2015 mas já estão aí para fazer as delícias dos verdadeiros apreciadores de vinho. Foram recuperar algumas das tradicionais castas do concelho de Penalva do Castelo e são produzidos pela adega cooperativa que visa mostrar que “estas conseguem fazer vinho tão bom como o de qualquer quinta privada”. Em conversa com o Diário de Viseu, o especialista em vinhos, Virgílio Loureiro, reconheceu que se trata de “um vinho especial e excepcional que prova a qualidade quer dos vinhos do concelho, quer da própria adega cooperativa de Penalva”. A Adega Cooperativa de Penalva tem uma grande área de vinha dos cerca de 850 associados de onde se retiram as uvas de excelência para a produção destes vinhos especiais
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