Chama-se Marinha Passagem, plantada na Ria de Aveiro e a poucos minutos de Aveiro, uma ilha em sintonia com a natureza. Serena, silenciosa e relaxante, é aqui que Sandro Sousa, um produtor empreendedor já com a Aquarelatropical - Aquicultura de Ostras a operar há vários anos na Gafanha da Encarnação, decidiu investir várias centenas de milhares de euros, dinamizando um projecto de aquacultura de ostras e ameijoas, também peixe selvagem (robalo, dourada, enguia...) e salicórnia, tudo isto associado ao turismo de natureza. Numa antiga marinha de sal, de acesso apenas por barco e mais de sete hectares, Sandro Sousa espera dar uma ‘luz’ diferente a todo o processo de criação de ostras, “o que a grande maioria das pessoas desconhece.
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