As cantinas da Universidade de Coimbra (UC) reduziram em menos de um ano o desperdício alimentar para metade, de oito para quatro toneladas.
Em Abril de 2015, as cantinas da UC «registavam oito toneladas de resíduos alimentares» e actualmente esse desperdício é de quatro toneladas, «fruto da campanha “Menos é igual a mais”, realizada pelos Serviços de Acção Social (SASUC)», anuncia a instituição, numa nota ontem divulgada.
Leia a notícia completa na edição em papel.
