O Essência Restaurante, na Estrada da Beira, em Coimbra, está a preparar a ementa para o Dia dos Namorados, numa celebração que pretende surpreender.
Assim, o jantar começa com o cocktail de boas vindas “Love Potion n3”, seguindo-se um aveludado de aves. Já para o prato de peixe, a escolha recaiu no filete de Peixe Galo Au Maunier com Linguine Al Nero. Depois do corta sabores de lima e vodka, segue-se o prato de carne, com o bife Wellington com batata recheada com cebolinho e bacon. Para a sobremesa, tartita de chocolate com espuma de frutos silvestres, tudo pelo preço de 35 euros por pessoa.
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