O Contrato Local de Desenvolvimento Social 3.ª Geração (CLDS 3G) de Ansião, em parceria com a Câmara Municipal de Ansião e Associação Empresarial de Ansião (AEDA), pretende criar um novo produto identificativo do concelho na área da doçaria: o Pastel de Pinhão.
Para esse efeito é apresentado um concurso que tem como grandes objectivos promover, premiar, valorizar e divulgar um pastel que se torne característico do município de Ansião, dinamizando, igualmente, o sector económico local.
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