O perigo de intoxicações alimentares durante as peregrinações a Fátima no Centenário das Aparições, em 2017, com a visita do Papa Francisco, é uma das preocupações do Agrupamento de Centros de Saúde (ACES) Médio Tejo. O coordenador da unidade de saúde pública, Rui Calado, disse à agência Lusa, à margem de um seminário para hoteleiros e restauração, que as intoxicações alimentares são uma “preocupação” do ACES Médio Tejo. “Sabemos que os hoteleiros metem nas salas de refeição 500 a 600 pessoas. Basta ter um alimento que foi confeccionado no mesmo recipiente e que está contaminado para ser potencialmente capaz de induzir doença em grande percentagem das pessoas que o comerem”, salientou o responsável.
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