O Café Metropólis, que se situa na Rua Paulo Quintela, n.º 224, reabriu com nova gerência. Tiago Dias, Carlos Dias, e Vanda Dias assumiram agora um novo projecto, abrindo o café que já existe naquela rua desde 1998, apostando num novo conceito.
Tiago Dias referiu ao Diário de Coimbra que mantém o conceito de cafetaria,diversificando a oferta, com pequenos menus de pequeno-almoço e lanches, sendo ainda possível fazer pequenas refeições, sempre na base das sandes, sejam hamburgueres, cachorros, bifanas e francesinhas.
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