O restaurante Espetados abriu em Miranda do Corvo com um conceito que tem a cozinha tradicional portuguesa como inspiração, com algumas das especialidades mais representativas, mas vai apostar também na gastronomia brasileira. Assim, além dos sabores tipicamente portugueses, como o leitão à Bairrada, disponível sempre ao sábado, o cozido à portuguesa, ao domingo, tal como o bacalhau à lagareiro, o macarrão na chapa, tipicamente brasileiro, vai ser um dos pratos de eleição
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